2011-09-27

Grzyby pełnią bardzo ważną rolę w łańcuchu pokarmowym. Są one pożywieniem dla ssaków, ptaków oraz wielu bezkręgowców, mięczaków, pajęczaków czy owadów.

Wiele gatunków grzybów ma wartość użytkową i jest przedmiotem zbioru. Grzyby spełniają bardzo ważną rolę w obiegu materii w przyrodzie i bez nich nie można sobie wyobrazić życia na Ziemi.

Ochrona gatunkowa grzybów w Polsce datuje się od 1983r. 198 gatunków roślin i 25 gatunków grzybów zostały objęte ochroną całkowitą. 46 gatunków porostów zostały objęte częściową ochroną.

Dzięki temu, że taki Akt Prawny w Polsce istnieje, kraj stał się pionierem ochrony gatunkowej grzybów wielkoowocowych (czyli takich, których owocniki osiągają wielkość co najmniej 5mm)

Szacuje się że w Polsce występuje około 4 tysięcy gatunków grzybów wielkoowocowych. Niestety ćwierć z tych grzybów, to gatunki zagrożone.

Prawo odnośnie ochrony nie jest jednak respektowane. Mimo głęboko zakorzenionej w naszym społeczeństwie tradycji, zbieranie grzybów wciąż pozostawia wiele do życzenia (np. kwestia znajomości poszczególnych gatunków, o czym świadczą coroczne przypadki poważnych zatruć).

W przyrodzie nie ma grzybów „niepotrzebnych” – każdy odgrywa ważną rolę.

Nie przyczyniajmy się do ich niszczenia, starajmy się je chronić. Pokażmy młodszym pokoleniom, jaką przyjemność można czerpać z przemyślanego grzybobrania.